カスタマイズ無限大!「オモウマい店」の唯一無二スープカレーを堪能

最近、外食のトレンドは、自分だけのベストな味を追求する「カスタマイズ性の高い」お店に移り変わりつつあります。

ただ、もしその無限のカスタマイズ性に、店主の惜しみない温かさとサービス精神まで盛り盛りだったら、リピート確定ですよね。

今回は、そんな理想を形にした知る人ぞ知る「オモウマい隠れ家」を紹介します！

オモウマい隠れ家はどこにある？

学園前駅から徒歩8分。

喧騒を離れた閑静な住宅街に、これから紹介する隠れ家「ひより」があります。

メインはスープカレーを提供していますが、水・木・金は夜の営業もしており、スープカレー以外の色んなメニューを食べられるのも魅力です♪

店内は、大人の秘密基地のような趣きで、周りを気にせず、ゆったりとくつろげる空間が、訪れる人々に特別な時間を提供します。

スープカレーは、定番の「チキン」「豚ブロック」「野菜」の3種類。

もちろん、お好みのトッピングを追加するのもOKです♪

さらに、「ひより」ならではの調味料で、辛さや香りを自由にカスタマイズも可能です！

台湾のレアスパイス「マーガオ」や、しびれる辛さが特徴の「花椒（ホアジャオ）」など、個性豊かな香辛料で、自分だけの唯一無二の味を追求できるのが大きな魅力となっています。

味だけでなくサービスにも感動！

「ひより」が誇るスープカレーの魅力は、どこまでも広がる無限のカスタマイズにあります。

厳選した素材のうまみを凝縮したスープは、奥深いダシの風味が際立つ仕上がり♪

辛さを抑えたやさしい味わいなので、スープカレー特有の辛さが苦手な方にも、心ゆくまで風味と旨みを楽しんでいただけます。

もちろん、先ほど紹介した「マーガオ」や「花椒」などのレアスパイスで、お好みの辛さ・風味にカスタマイズも可能です♪

ゴロゴロとした野菜は、抜群の食感と素材本来の力強いうまみが口いっぱいに広がります。

さらに、ほろほろと柔らかく煮込まれた鶏肉には、奥深いスープのうまみがすみずみまでしみわたっており、並々ならぬ時間と情熱が注ぎ込まれているのが伝わってきます。

脂っぽさを抑えた軽い仕上がりのため、女性やご年配の方でもペロリと平らげられると思います！

そして、「ひより」のスープカレー体験を完成させるのが「ほうじ茶ご飯」です。

ほのかに香るほうじ茶で炊き上げたご飯が、スープの風味をさらに奥深く引き立て、五感を心地よく刺激します。

さらに、メニューに載っているものだけが「ひより」のすべてではありません。

「お客様に喜んでほしい」という心温まる店主のサービス精神から、注文していない予期せぬ一品がテーブルに並ぶことも!?（この日はぎょうざがでてきました♪）

出会えるかどうかは店主の気まぐれ次第。

スープカレーが好きな方や、サプライズなサービスを求めている方は、オモウマい隠れ家「ひより」に足を運んでみてください！